Yule : Le retour de la lumière du Soleil ☀️

Symbole du renouveau et de la sagesse, c’est la nuit la plus longue de l’année laissant place à la victoire de la lumière sur l’obscurité. C'est la période avant Noël, où les agrumes et les saveurs épicées réveillent nos souvenirs d'enfance. Un moment où les maisons se parent de lumière.

Yule a lieu le 21 décembre, c’ est une fête païenne, qui marque le solstice d’hiver, le retour de la lumière. Lumière que l'on célèbre à cette période de l'année avec la bûche dans l'âtre qui honorait le retour du Soleil, et que l’on faisait brûler pour protéger le foyer, à l’origine de la fameuse bûche de Noël que nous partageons désormais. On choisissait l’essence de bois selon sa symbolique, comme nous avons choisi les plantes de chacune de nos Tisanes et l’on conservait les cendres de la bûche en guise de protection.

On décorait la bûche représentant la vie, la purification et le retour de la lumière, en brûlant la bûche chassait les énergies négatives. On se reconnectait à la Joie du retour du Soleil , à son pouvoir sur les récoltes futures en réchauffant la Terre . Plus les étincelles de flammes étaient hautes et vigoureuses, meilleure serait l'année à venir. Le Sapin de Noël tel que nous le décorons aujourd’hui trouve ses origines dans cette fête! on le décore en guise d’offrande.

Fleurs et fruits : c ‘est la saison des kaki, de l’églantine, du romarin, du muscadier, de la bergamote, du chêne, des clous de girofle, des kiwi, de la cardamome, de la menthe, des baies de genièvre, et de l’ orange, que nous retrouvons pour certains dans notre Tisane n°2 qui célèbre Yule. Une tisane de Noël aux saveurs d’agrumes et d’épices pour célébrer la magie et réveiller nos souvenirs d’enfance!

Nous avons invité entre autres, la cannelle, l'orange douce et le genévrier pour la féérie de Noël, la camomille pour sa solarité et sa couleur qui fait penser au Soleil. L'idée est de s'imprégner de l'énergie et du symbole correspondant à chaque ingrédient, pour traverser au mieux cette période qui célèbre la victoire de la lumière sur l’obscurité, les retrouvailles, l’abondance, la fête.

Le Gui s’invite dans les décorations, fruit blanc symbole de semence

Rituel : Cueillez quelques feuilles de laurier sauce par exemple, inscrivez vos souhaits dessus pour l’année à venir et glissez celles ci sous l’écorce de la bûche ou suspendez les au Sapin de Noël.

Poser une couronne de houx sur sa porte agit comme protection du foyer.

On vous a préparé une boisson végétale aux épices: un golden latte à base de noix, fruit sec de la saison:

La Recette:

Choisir de jolies noix, les mettre à tremper une nuit, le lendemain rincer, mixer dans un petit blender avec de l’eau de source et filtrer avec un sac à lait végétal ou un torchon de coton, si vous avez un extracteur, passez les noix dans celui ci. Dans un petit poêlon, verser le latte, glisser un brin de gingembre, un bâton de cannelle, un clou de girofle, un soupçon de curcuma, saupoudrer de joie et d’amour, inviter quelques rondelles d’orange. Déguster en pensant à vos souhaits de la nouvelle année.

Pour aller plus loin:

Dans la Joie de pratiquer et partager, nous vous avons préparé un programme pour les fêtes avec notre chère Catherine SAURAT PAVARD avec qui nous pratiquons quotidiennement le yoga kundalini. Retrouvez deux cours de yoga et deux jours de recettes où nous avons invité les légumes, baies et fruits de saison. C’est par là.